味染み鶏めし

米は洗い、炊飯器に入れ、２合目の目盛りまで水を加えて３０分以上浸水させる（時間外）。

鶏肉は小さめのひと口大に切る。にんじんは細切りにし、しいたけは薄切りにする。油揚げはタテ半分に切り、１ｃｍ幅に切る。

（１）に袋の上から砕いた「鍋キューブ」を加えてよく混ぜ、（２）の鶏肉・にんじん・しいたけ・油揚げをのせて炊く（時間外）。

炊き上がったら、混ぜ合わせて器に盛り、好みで小ねぎを散らす。