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さっぱりアボカドサーモン丼

さっぱりアボカドサーモン丼(ご飯+アボカドを使ったレシピ)

梅風味のたれでさっぱりとした味わい♪

20分

(時間外を除く)

梅風味のたれでさっぱりとした味わい♪

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    サーモン、アボカドは食べやすい大きさに切り、たくあんは細切りにする。梅干しは種を除いて包丁でたたく。

  2. 2

    小鍋に（１）の梅干し、Ａを入れて混ぜ、ひと煮立ちさせて冷まし（時間外）、たれを作る。

  3. 3

    器にご飯を盛り、（１）のアボカド・サーモンをのせて（２）のたれをかけ、ごま、（１）のたくあん、刻みのりを散らす。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー558 kcal
  • ・塩分2.2 g
  • ・たんぱく質18.6 g
  • ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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