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うま味抜群! たらとほうれん草のお吸い物

うま味抜群! たらとほうれん草のお吸い物(たら+ほうれん草を使ったレシピ)

「ハイミー」を活用することで、素材のうま味がギュッと詰まったお吸い物です。

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「ハイミー」を活用することで、素材のうま味がギュッと詰まったお吸い物です。

つくり方

  1. 1

    たらは斜め4等分に切る。ほうれん草は4cm幅に切り、にんじんは細切りにする。
  2. 2

    鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、A、(1)のたら・にんじんを加えて2分煮る。(1)のほうれん草を加えて、しんなりしたら、火を止める。

栄養情報(1人分

  • ・エネルギー42 kcal
  • ・塩分1 g
  • ・たんぱく質9.3 g
  • ・野菜摂取量※20 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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