うまじゃがカレー風味☆ころころスナック
9 分
冷蔵庫にあまった野菜でプラス1品！お手軽調理でお子様も喜ぶスナックに☆じゃがいも1個と調味料で、煮込まずにカレーを味わえる！間食やお弁当にも嬉しい1品です♪
材料（2人分）
- じゃがいも
- 1個（150g）
- 片栗粉
- 大さじ1
- カレー粉
- 小さじ1/4
- うま味調味料「味の素®」
- 4ふり
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
じゃがいもは皮つきのまま、１～１．５ｃｍ角に切る。
-
2
ポリ袋に（１）のじゃがいも、片栗粉を入れてシャカシャカとふり、片栗粉をまんべんなくまぶす。
-
3
フライパンに油を入れて中火～弱火にかけ、（２）のじゃがいもを加えて４～５分揚げ焼きにする。
-
4
Ａを加えて味を調える。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー124 kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質1.5 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
