材料（2人分）
| ブロッコリー | 1/2個（100g） |
|---|---|
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
| Aトマトケチャップ | 大さじ1/2 |
| A「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ1/2 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1ブロッコリーは小房に分け、茎はかたい部分を取り除き、１～１．５ｃｍ角に切る。
- 2ポリ袋に（１）のブロッコリー、片栗粉を入れてシャカシャカとふり、片栗粉をまんべんなくまぶす。
- 3フライパンに油を入れて中火～弱火にかけ、（２）のブロッコリーを加えて３～４分揚げ焼きにする。
- 4器に盛り、混ぜ合わせたＡを添える。
