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豚バラと豆苗のだしポン丼

豚バラと豆苗のだしポン丼(豚バラ薄切り肉+ご飯を使ったレシピ)

食べ応えのある豚バラ肉を「ほんだし」とポン酢で炒めればさっぱり食べられる♪

10分

食べ応えのある豚バラ肉を「ほんだし」とポン酢で炒めればさっぱり食べられる♪

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切る。豆苗は根元を切り、半分の長さに切る。ねぎは１ｃｍ幅の斜め切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、（１）の豚肉・ねぎを入れて炒める。肉に火が通ったら、Ａ、（１）の豆苗を加えてサッと炒める。

  3. 3

    丼にご飯を盛り、（２）をのせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー637 kcal
  • ・塩分1.7 g
  • ・たんぱく質19 g
  • ・野菜摂取量※65 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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