かぼちゃの炊飯器リゾット

かぼちゃの炊飯器リゾット

炊飯器で炊いて、牛乳を入れて混ぜるだけで簡単に作れるリゾット♪ホクホクかぼちゃがたまらない◎

  • エネルギー
    448kcal
  • 塩分
    1.7g
  • たんぱく質
    11.8g
  • 脂質
    11.9g

材料(2人分)

1合
適量
かぼちゃ150g
しめじ1/2パック(50g)
ベーコン2枚
「味の素KKコンソメ」固形タイプ1個
牛乳150ml
粉チーズ適量
「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    かぼちゃは小さめのひと口大に切り、しめじはほぐす。ベーコンは1cm幅に切る。
  • 2
    米を洗い、炊飯器に入れて1合の目盛りまで水を加える。(1)のかぼちゃ・しめじ・ベーコン、「コンソメ」を米の上にのせて普通に炊く(時間外)。
  • 3
    炊き上がったら、牛乳を加えてとろみがつくまでよく混ぜ、器に盛り、粉チーズをかける。
  • 牛乳を加えたら炊飯器で保温せず、すぐにお召し上がりください。

栄養情報(1人分)

エネルギー448 kcal
塩分1.7 g
たんぱく質11.8 g
野菜摂取量※68 g
脂質11.9 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「味の素KKコンソメ」固形タイプ

「味の素KKコンソメ」固形タイプ