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たんぱくぱく丼
つくり方
1
耐熱容器に豚肉を入れて片栗粉をまぶし、大きなものはひと口大に手で裂く。上に豆腐をスプーンなどですくってのせる。2
ふんわりラップをして、電子レンジ（６００Ｗ）で４分加熱する。火が通ったら、「ほんだし」を加え、ほぐしながら混ぜ合わせる。3
器にご飯をよそい、（２）を盛り、卵黄を真ん中にのせ、好みで小ねぎ、揚げ玉を散らす。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー564 kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質37.7 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
