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鶏けんちん汁

鶏けんちん汁(鶏もも肉+大根を使ったレシピ)

20 分

醤油のコクが際立つ鶏だしがしみ渡るけんちん汁♪

20 分

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おすすめの組み合わせ

材料（2人分）

鶏もも肉: 60g
大根: 40g
にんじん: 40g
ごぼう: 20g
「鍋キューブ」鶏だしコク醤油: 2個
水: 360ml
「AJINOMOTO サラダ油」: 大さじ1
小ねぎ: 適量

レシピ提供：味の素KK

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つくり方

1
鶏肉は２ｃｍ角に切る。大根、にんじんはは３ｍｍ厚さのいちょう切りにし、ごぼうはささがきにする。小ねぎは小口切りにする。
2
鍋に油を熱し、（１）の鶏肉・大根・にんじん・ごぼうを入れて軽く炒め、いったん取り出す。
3
同じ鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、（２）を戻し入れて具材に火が通るまで５分ほど煮る。
4
器に盛り、（１）の小ねぎを散らす。

栄養情報（1人分）

・エネルギー161 kcal
・塩分3.3 g
・たんぱく質6.9 g
・野菜摂取量※46 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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