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さつまいもの具だくさんみそ汁

さつまいもの具だくさんみそ汁(さつまいも+絹ごし豆腐を使ったレシピ)

ほっこり甘いさつまいものほっとするみそ汁です。

12分

ほっこり甘いさつまいものほっとするみそ汁です。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    さつまいもは皮つきのまま、半月切りにする。

  2. 2

    鍋にＡを入れて火にかけ、（１）のさつまいも、豆腐をスプーンでひと口大にくずしながら加えて煮る。さつまいもに火が通ったら、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー118 kcal
  • ・塩分1.6 g
  • ・たんぱく質3.9 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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