鶏と玉ねぎのガーリックオニオン味
圧力スチーム調理パウチに鶏もも肉と玉ねぎを加え、レンジで調理するだけ!短時間でやわらかジューシー!香ばしく仕上げたガーリックやオニオンのパンチが効いた、ご飯が進む味わいです◎
材料(2人分)
- 鶏もも肉
- 1枚
- 玉ねぎ
- 1/4個(50g)
- 「スチーミー」鶏と玉ねぎのガーリックオニオン味
- 1袋
- にんじん・ゆでたもの・好みで
- 適量
- パセリ・好みで
- 適量
レシピ提供:味の素KK
つくり方
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1
玉ねぎは2cm幅のくし形切りにし、ほぐす。 -
2
「スチーミー」はパウチの上部を切ってジッパーを開け、鶏肉、(1)の玉ねぎを加えて、ジッパーをしっかりと締め、鶏肉と玉ねぎをよくもんでソースをからませる。 -
3
耐熱皿に(2)の「スチーミー」のパウチを蒸気吹出口が上になるようにのせ、電子レンジ(600W)で8分30秒加熱する。 -
4
電子レンジの中で5分ほど蒸らし、耐熱皿ごと取り出す。 -
5
「ここを持つ」と表示された部分を持ち、パウチ内の蒸気に注意しながら、ジッパーをゆっくり開ける。トングを使って鶏肉を取り出し、好みの厚さに切る。 -
6
皿に盛り、パウチの中の玉ねぎ、ソースをかけて、好みでにんじん、パセリを添える。 -
*皮面を下にして加熱すると焦げる恐れがありますので、皮目を上にしてご使用ください。
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*鶏もも肉は皮なしでもおいしくお作りいただけます。皮なしでお作りいただく際も、皮がついていた面(写真)がパウチ表面の方向になるように入れて下さい。
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*電子レンジ(500W)を使用の場合は10分加熱してください。
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*鶏むね肉を使用すると加熱中に大きく破裂する恐れがありますので、鶏むね肉のご使用はお控えください。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー297 kcal
- ・塩分2.4 g
- ・たんぱく質21.9 g
- ・野菜摂取量※24 g