丸ごとピーマンのポテトサラダ
15 分
捨ててしまいがちなピーマンのヘタや種も使って、ポテトサラダに♪
材料（2人分）
- じゃがいも
- 1個
- ピーマン
- 2個
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ2
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ1/2
レシピ提供：味の素KK
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー191 kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質2 g
- ・野菜摂取量※35 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
