鶏だんごの塩ちゃんこ鍋<塩分控えめ>

鶏ひき肉と豆腐で作るふわふわ鶏だんごがおいしいちゃんこ鍋です♪減塩タイプの「ほんだし®」と「丸鶏がらスープ」のダブル使いで、塩分控えめでもコクのある味に!
材料(2人分)
- 鶏ひき肉
- 200g
- 木綿豆腐
- 1/4丁
- 小ねぎの小口切り
- 3本分
- 片栗粉
- 大さじ1
- チンゲン菜
- 2株
- にら
- 1束
- もやし
- 1/2袋
- しめじ
- 1/2パック
- しいたけ
- 4個
- 木綿豆腐・1cm幅に切ったもの
- 1/4丁
- にんにくのすりおろし
- 1かけ分
- しょうがのすりおろし
- 大さじ1
- 水
- 3カップ
- 「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ>
- 小さじ2
- 「お塩控えめの・ほんだし」
- 小さじ1
- 「やさしお」
- 小さじ1
レシピ提供:味の素KK
つくり方
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー293 kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質27.7 g
- ・野菜摂取量※209 g