驚愕のシャキ ほぼレタスの肉巻き
材料（2人分）
- レタス
- 1/2個
- 豚バラ薄切り肉
- 8枚（200g）
- 片栗粉
- 適量
- 「Cook Do」オイスターソース
- 大さじ3
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
- レモンのくし形切り・好みで
- 適量
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
レタスは十字に４等分に切ってギュッとまとめ、豚肉２枚で巻き、片栗粉を全体にまぶす。同様にあと３個作る。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）を入れて全体に焼き色をつけながら、肉に火を通す。 -
3
肉に火が通ったら、「オイスターソース」を加えて全体にからめ、好みの大きさに切る。 -
4
器に盛り、好みでレモンを添える。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー511 kcal
- ・塩分3.2 g
- ・たんぱく質17 g
- ・野菜摂取量※98 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
