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鶏手羽元のおろしりんご煮

鶏手羽元のおろしりんご煮(鶏手羽元+りんごを使ったレシピ)

手軽な材料で作れる洋風絶品おかずです！りんごの甘味で深い味わいに♪

25分

(時間外を除く)

手軽な材料で作れる洋風絶品おかずです！りんごの甘味で深い味わいに♪

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ

つくり方

  1. 1

    鶏手羽はフォークで２～３ヶ所刺す。りんご、玉ねぎはすりおろす。にんにくはみじん切りにする。まいたけはほぐす。

  2. 2

    ビニール袋に（１）の鶏手羽・りんご・玉ねぎ・にんにく・まいたけ、Ａを入れて混ぜ合わせ、３０分漬け込む（時間外）。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、（２）の鶏手羽を入れて焼く。両面に焼き色がついたら、（２）のビニール袋の残りを汁ごと加えてフタをし、弱火で２０分煮る。

  4. 4

    器に盛り、ベビーリーフ、半分に切ったミニトマトを添える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー326 kcal
  • ・塩分4.1 g
  • ・たんぱく質22.4 g
  • ・野菜摂取量※51 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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