つくり方
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1
せりは根ごとみじん切りにする。 -
2
ボウルにご飯、（１）のせり、Ａを入れて混ぜ、６等分にする。ラップを広げてご飯をのせる。さらに上からラップをかけ、めん棒などで薄く平らな円形にのばす。 -
3
フライパンにごま油を熱し、（２）を入れて強めの中火で、両面焼き色がつくまで４～５分ずつ焼く。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー361 kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質4.7 g
- ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
