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中華風鶏チャーシュー

中華風鶏チャーシュー(鶏もも肉+「Cook Do 炒ソース」オイスタ―醤油味を使ったレシピ)

味付けは「ＣｏｏｋＤｏ®炒ソース」だけで決まる！電子レンジで簡単にできるチャーシューです。

10分

味付けは「ＣｏｏｋＤｏ®炒ソース」だけで決まる！電子レンジで簡単にできるチャーシューです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do 炒ソース」上海オイスタ―醤油味

つくり方

  1. 1

    鶏肉は筋を切ってボウルに入れ、Ａを加えてよくもみ込む。

  2. 2

    クッキングシートに（１）の鶏肉を皮目を下にしておいて巻く。さらにラップで２～３重にふんわりと包み、耐熱皿にのせて電子レンジ（６００Ｗ）で４分３０秒加熱する。途中、破裂しないよう加熱２分でいったん止め、竹串などで穴を開けて再度２分３０秒加熱し、粗熱が取れるまでそのまま冷ます。

  3. 3

    好みの大きさに切り、器に盛る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー264 kcal
  • ・塩分0.9 g
  • ・たんぱく質20.3 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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