レンジで作る!さけと大根の煮物

レンジで作る!さけと大根の煮物

「きょうの大皿®」を使ってレンジで作れる主菜の一品!大根に味がしみしみでおいしい♪

  • エネルギー
    180kcal
  • 塩分
    1.6g
  • たんぱく質
    19.1g
  • 脂質
    7.4g

材料(4人分)

生ざけ(切り身)4切れ
大根1/4本
にんじん1/2本
大根の葉30g
「Cook Do® きょうの大皿®」豚バラ大根用1箱
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ1

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    さけはひと口大に切る。大根は1cm幅のいちょう切りにし、にんじんは5mm幅のいちょう切りにする。大根の葉は4cm長さに切る。
  • 2
    耐熱ボウルに「Cook Doきょうの大皿」、(1)の大根・にんじん・さけ・大根の葉を順に入れる。
  • 3
    ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で10分ほど全体に火が通るまで加熱し、ごま油を加えて全体をよく混ぜる。

栄養情報(1人分)

エネルギー180 kcal
塩分1.6 g
たんぱく質19.1 g
野菜摂取量※81 g
脂質7.4 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「Cook Do® きょうの大皿®」豚バラ大根用

「Cook Do® きょうの大皿®」豚バラ大根用