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簡単！水菜とねぎの茶わん蒸し

簡単！水菜とねぎの茶わん蒸し(卵+「鍋キューブ」鶏だし・うま塩を使ったレシピ)

「鍋キューブ®」を使った、電子レンジで加熱する簡単な茶わん蒸しのレシピです。

10分

「鍋キューブ®」を使った、電子レンジで加熱する簡単な茶わん蒸しのレシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「鍋キューブ」鶏だし・うま塩

つくり方

  1. 1

    「鍋キューブ」は砕き、分量の湯に入れて溶かす。かに風味かまぼこは斜め半分に切り、水菜は３ｃｍ幅に切る。青ねぎは斜め薄切りにする。

  2. 2

    ボウルに卵を割りほぐし、（１）の溶かした「鍋キューブ」を少しずつ加えてよく混ぜ、ザルでこす。

  3. 3

    耐熱容器に（１）のかに風味かまぼこ・水菜・青ねぎを等分に入れ、（２）の卵液を等分に注ぎ入れる。ふんわりラップをかけ、それぞれ電子レンジ（６００Ｗ）で４分加熱する。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー105 kcal
  • ・塩分2 g
  • ・たんぱく質9.4 g
  • ・野菜摂取量※31 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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