中華風ねばねば丼

中華風ねばねば丼

しょうがの風味でアクセント★それぞれの食材の個性が引き立ち、飽きのこない味に仕上がります。

  • エネルギー
    490kcal
  • 塩分
    1.2g
  • たんぱく質
    17.3g
  • 脂質
    18.8g

材料(2人分)

絹ごし豆腐1/2丁
アボカド1/2個(70g)
オクラ4本(40g)
納豆1パック
めかぶ50g
卵黄2個
A大さじ2
Aしょうゆ小さじ1
Aおろししょうが(チューブ)小さじ1
A「丸鶏がらスープ™」小さじ1
温かいご飯2杯(小丼)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    豆腐、アボカドは2cm角に切る。オクラは塩(分量外)で表面をこすってサッとゆでて水にとり、水気を拭いて小口切りにする。
  • 2
    器にご飯をよそい、(1)の豆腐・オクラ・アボカド、納豆、めかぶ、卵黄の順にのせ、混ぜ合わせたをかける。

栄養情報(1人分)

エネルギー490 kcal
塩分1.2 g
たんぱく質17.3 g
野菜摂取量※20 g
脂質18.8 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報