材料（1人分）
| 中華生めん・中太ストレートめん | 1玉 |
|---|---|
| A冷水 | 250ml |
| A熱湯 | 50ml |
| Aしょうゆ | 小さじ2 |
| A「ほんだし®」 | 小さじ1 |
| Aはちみつ | 小さじ1/3 |
| A「味の素KK中華あじ」 | 小さじ1/3 |
| A「ほんだし® こんぶだし」8gスティック | 1/5本 |
| A「うま味だし・ハイミー®」 | 6ふり |
| チャーシュー・豚もも肉 | 3枚 |
| メンマ | 適量 |
| 小ねぎの小口切り | 適量 |
| 紅しょうが | 適量 |
| 練りわさび | 適量 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1めんはゆでて冷水でしめ、器に盛る。
- 2合わせたＡを注いで、チャーシュー、メンマ、小ねぎ、紅しょうが、練りわさびをのせる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 368 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 5.3 g |
| たんぱく質 | 18.9 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 3.8 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「ほんだし®」
「味の素KK中華あじ」
「ほんだし® こんぶだし」
「うま味だし・ハイミー®」
