材料(1人分)
| 中華生めん・太ストレートめん | 1玉 |
|---|---|
| A水 | 300ml |
| Aしょうゆ | 大さじ1・1/2 |
| A「Cook Do®」オイスターソース | 小さじ1 |
| A砂糖 | 小さじ1/2 |
| A「Cook Do® 香味ペースト®」 | 8cm(5.5g) |
| A「ほんだし® こんぶだし」8gスティック | 1/5本 |
| Aラード | 5g |
| A「うま味だし・ハイミー®」 | 6ふり |
| チャーシュー・豚もも肉 | 3枚 |
| 長ねぎ・1cm幅の小口切り | 適量 |
| メンマ | 適量 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1鍋にAを入れて火にかけ、煮立てる。
- 2めんはゆでて水気をきり、器に盛る。
- 3(1)のスープを注いで、チャーシュー、ねぎ、メンマをのせる。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 447 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 8.5 g |
| たんぱく質 | 20.1 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 10.8 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「Cook Do®」オイスターソース

「Cook Do® 香味ペースト®」

「ほんだし® こんぶだし」

「うま味だし・ハイミー®」
