材料（1人分）
| うどん | 1玉 |
|---|---|
| 卵 | 1個 |
| しょうゆ | 大さじ2 |
| うま味調味料「味の素®」70g瓶 | 4ふり |
| 小ねぎの小口切り・好みで | 適量 |
| 刻みのり・好みで | 適量 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1うどんは熱湯でゆで、ザルに上げて水気をきり、器に盛る。
- 2卵を割り入れ、しょうゆをかけ、「味の素®」をふる。好みで小ねぎ、刻みのりをのせる。
- ＊お好みで削り節を加えてもおいしくいただけます。食べる時に全体を混ぜてお召し上がりください。
| うどん | 1玉 |
|---|---|
| 卵 | 1個 |
| しょうゆ | 大さじ2 |
| うま味調味料「味の素®」70g瓶 | 4ふり |
| 小ねぎの小口切り・好みで | 適量 |
| 刻みのり・好みで | 適量 |
レシピ提供：味の素KK
