MENU
材料（1人分）
- うどん1玉
- 卵1個
- しょうゆ大さじ2
- うま味調味料「味の素®」70g瓶4ふり
- 小ねぎの小口切り・好みで適量
- 刻みのり・好みで適量
レシピ提供：味の素KK
つくり方
1
うどんは熱湯でゆで、ザルに上げて水気をきり、器に盛る。2
卵を割り入れ、しょうゆをかけ、「味の素®」をふる。好みで小ねぎ、刻みのりをのせる。＊
お好みで削り節を加えてもおいしくいただけます。食べる時に全体を混ぜてお召し上がりください。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー359 kcal
- ・塩分6.4 g
- ・たんぱく質16.3 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
