なすとトマトのアラビアータ

なすは１ｃｍ幅の輪切りにし、トマトは１．５ｃｍの角切りにする。ベーコンは１ｃｍ幅に切る。にんにくはみじん切りにする。

フライパンに油、（１）のにんにくを入れて弱火にかけ、にんにくの香りが立ったら中火にし、（１）のベーコン・なすを加えてサッと炒める。

Ａを加えて沸騰したら、「パスタキューブ」、スパゲッティを加え、沸騰させたまま、表示時間通りゆでる。

混ぜながら（１）のトマトを加え、さらに２～３分ほど加熱し、水気をとばす。スパゲッティがかたい場合は、水を少し加えてさらに加熱する。

器に盛り、粉チーズをふる。