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れんこんだんご
香ばしい長ネギと柚子胡椒の風味がｇｏｏｄ！ れんこんも入っているのでふわふわやわらかな仕上がりです。
20分
香ばしい長ネギと柚子胡椒の風味がｇｏｏｄ！ れんこんも入っ ているのでふわふわやわらかな仕上がりです。
つくり方
2
ボウルにひき肉、（１）のれんこん・ねぎ、Ａを入れてよく混ぜる。８等分にして食べやすい大きさに形成する。3
フライパンに油を熱し、（２）を入れ、強火で片面２分焼いたら裏返し、フタをして中火で５分蒸し焼きにする。4
皿に盛り、上に大根おろし、（１）のしそをのせ、ポン酢をかける。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー298 kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質19.6 g
- ・野菜摂取量※102 g
※野菜 摂取量はきのこ類・いも類を除く
