Ｐｏｗｅｒ　Ｇｙｏｚａ　ＤＯＮ

＜あんかけを作る＞

白菜、キャベツ、小松菜は１ｃｍ幅のザク切りにし、しいたけ、玉ねぎは５ｍｍ幅くらいの薄切りにする。ねぎは０．５～１ｃｍ幅の斜め切りにし、にんじんは１～２ｍｍ幅の長めの斜め切りにする。

鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰させ、（１）の野菜、もやしを加えて具材に火が通ったら、火を止め、Ｂを加えて混ぜる。

かき混ぜながら、Ｃの水溶き片栗粉を少しずつ回し入れ、再度火をつけ、煮立たせる。

＜ギョーザを焼く＞

フライパンに「ギョーザ」１２個を並べ、フタをして表示通り焼く。焼き色がついたら皿に取り出す。

器にご飯をよそい、（３）のあんかけを盛り、（４）のギョーザを３個ずつのせる。