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卵とトマトの牛肉だし炒め

卵とトマトの牛肉だし炒め(豚もも肉+卵を使ったレシピ)

牛肉だしのコクのあるおいしさ！卵とトマトと豚肉で作る炒め物です。

10分

牛肉だしのコクのあるおいしさ！卵とトマトと豚肉で作る炒め物です。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KK韓だし」牛肉だしの素

つくり方

  1. 1

    豚肉は３ｃｍ幅に切り、トマトはくし形切りにする。卵は割りほぐす。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、（１）の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、（１）のトマトを加えてサッと炒め、「韓だし」を加える。（１）の溶き卵を流し入れ、サッと炒め合わせる。

  3. 3

    器に盛り、小ねぎを散らす。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー243 kcal
  • ・塩分1.2 g
  • ・たんぱく質20.1 g
  • ・野菜摂取量※97 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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