かつお香る甘から醤油炊き込みご飯

かつお香る甘から醤油炊き込みご飯

かつおの香り豊かなだしと鶏肉・野菜のうま味を一緒に炊き上げた、甘から醤油味の炊き込みご飯です。

  • エネルギー
    352kcal
  • 塩分
    2g
  • たんぱく質
    11.4g
  • 脂質
    7.2g

材料(4人分)

2合
適量
鶏もも肉100g
ごぼう1/3本(50g)
にんじん1/3本(50g)
油揚げ1枚
「鍋キューブ®」甘からだしすき煮鍋2個
小ねぎの小口切り適量

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    米は洗い、炊飯器に入れて2合の目盛りまで水を加え、30分以上浸水させる(時間外)。
  • 2
    鶏肉は2cm角に切る。ごぼうはささがきにし、にんじんは3cm長さの細切りにする。油揚げは油抜きをし、細切りにする。
  • 3
    (1)に「鍋キューブ」、(2)の具材を加えて広げ、普通に炊く(時間外)。炊き上がったら、全体を混ぜる。
  • 4
    器に盛り、仕上げに小ねぎを散らす。

栄養情報(1人分)

エネルギー352 kcal
塩分2 g
たんぱく質11.4 g
野菜摂取量※23 g
脂質7.2 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「鍋キューブ®」甘からだしすき煮鍋

「鍋キューブ®」甘からだしすき煮鍋