材料（4人分）
| 米 | 2合 |
|---|---|
| グリンピース・うすいえんどう | 70g |
| Aみりん | 小さじ2 |
| A「ほんだし®」 | 小さじ1 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ2/3 |
| 水 | 適量 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1米は洗って水につけて３０分おく（時間外）。
- 2炊飯器に（１）の米を水気をきって入れ、Ａを加える。２合の目盛りまで水を注ぎ入れてサッと混ぜ、うすいえんどうをのせて炊く（時間外）。
- ＊「うすいえんどう」とは、未成熟の種子を食べるエンドウで、一般的なグリーンピースに比べて皮が薄く、ほくほくした食感が楽しめます。関西圏では学校給食やご家庭でなじみのある定番の春野菜です。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 279 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.1 g |
| たんぱく質 | 6 g |
| 野菜摂取量※ | 18 g |
| 脂質 | 0.7 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
