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じゃがいものシャキッと食感!にんにく和え

じゃがいものシャキッと食感!にんにく和え(じゃがいも+パプリカ(赤)を使ったレシピ)

じゃがいものシャキッとした食感を活かしたコンソメで作る和え物です。

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じゃがいものシャキッとした食感を活かしたコンソメで作る和え物です。

材料(2人分)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    じゃがいもは3mm幅の細切りにして冷水にさらし、水気をきる。パプリカは3mm幅の細切りにする。
  2. 2

    耐熱容器にA、(1)のじゃがいも・パプリカを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で4分加熱し、軽くあえ、黒こしょうをふる。

栄養情報(1人分

  • ・エネルギー54 kcal
  • ・塩分1.3 g
  • ・たんぱく質1.7 g
  • ・野菜摂取量※16 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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