材料(2人分)
| トマト | 1/4個(50g) |
|---|---|
| ズッキーニ | 1/4本(50g) |
| パプリカ(赤) | 1/3個(50g) |
| 玉ねぎ | 1/4個(50g) |
| グリーンアスパラガス | 3本(60g) |
| A水 | 1・1/2カップ |
| A「味の素KKコンソメ」固形タイプ | 1個 |
| Aおろしにんにく(チューブ) | 小さじ1 |
*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1トマト、ズッキーニ、パプリカ、玉ねぎは1cm角に切り、アスパラは根元のかたい部分を切り、1cm幅に切る。
- 2耐熱容器にA、(1)の野菜を入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で6~7分加熱する。
- 3火が通ったら、全体を混ぜ合わせる。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 38 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.3 g |
| たんぱく質 | 1.9 g |
| 野菜摂取量※ | 121 g |
| 脂質 | 0.3 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「味の素KKコンソメ」固形タイプ
