夏野菜のガーリックコンソメスープ

夏野菜のガーリックコンソメスープ

具だくさん!夏野菜のコンソメスープです。

  • エネルギー
    38kcal
  • 塩分
    1.3g
  • たんぱく質
    1.9g
  • 脂質
    0.3g

材料(2人分)

トマト1/4個(50g)
ズッキーニ1/4本(50g)
パプリカ(赤)1/3個(50g)
玉ねぎ1/4個(50g)
グリーンアスパラガス3本(60g)
A1・1/2カップ
A「味の素KKコンソメ」固形タイプ1個
Aおろしにんにく(チューブ)小さじ1
「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    トマト、ズッキーニ、パプリカ、玉ねぎは1cm角に切り、アスパラは根元のかたい部分を切り、1cm幅に切る。
  • 2
    耐熱容器に、(1)の野菜を入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で6~7分加熱する。
  • 3
    火が通ったら、全体を混ぜ合わせる。

栄養情報(1人分)

エネルギー38 kcal
塩分1.3 g
たんぱく質1.9 g
野菜摂取量※121 g
脂質0.3 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「味の素KKコンソメ」固形タイプ

「味の素KKコンソメ」固形タイプ