しらすとキャベツの和風パスタ

しらすとキャベツの和風パスタ

だしの香りに、キャベツの甘みとしらすのうま味が広がる、さっぱり和風パスタです。

  • エネルギー
    547kcal
  • 塩分
    4.1g
  • たんぱく質
    20.4g
  • 脂質
    17.3g

材料(1人分)

スパゲッティ100g
キャベツ2枚(正味100g)
しらす干し大さじ2・2/3(16g)
ブロッコリー30g
2カップ
「パスタキューブ®」だし香る和風醤油1個
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1
小ねぎの小口切り適量

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    キャベツはひと口大に切る。ブロッコリーは小房に分ける。
  • 2
    フライパンに油を熱し、(1)のキャベツ・ブロッコリーを入れてサッと炒める。
  • 3
    水を加えて沸騰したら、「パスタキューブ」、スパゲッティを加える。中火で水面がフツフツした状態で、スパゲッティ全体を湯に浸しながら時々混ぜ、表示時間通りゆでる。
  • 4
    さらに2~3分加熱し、フライパンを傾けた時にソースが少し見える程度にまで煮詰める。スパゲッティがかたい場合は、水を少し加えさらに加熱し、しらすを加えてよく混ぜる。
  • 5
    器に盛り、小ねぎを散らす。

栄養情報(1人分)

エネルギー547 kcal
塩分4.1 g
たんぱく質20.4 g
野菜摂取量※120 g
脂質17.3 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「パスタキューブ®」だし香る和風醤油

「パスタキューブ®」だし香る和風醤油