いわし缶ときのこで簡単!パスタ

いわし缶ときのこで簡単!パスタ

だしの香りに、いわしのうま味ときのこのコク、刻み大葉の風味が広がる和風パスタ。

  • エネルギー
    613kcal
  • 塩分
    3.8g
  • たんぱく質
    26.4g
  • 脂質
    22.3g

材料(1人分)

スパゲッティ100g
いわしの水煮缶・1/2缶50g
しめじ1/2パック(50g)
ミニトマト4個
青じそ2枚
2カップ
「パスタキューブ®」だし香る和風醤油1個
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    しめじは根元を切り、小房に分ける。ミニトマトは半分に切り、しそはせん切りにする。
  • 2
    フライパンに油を熱し、(1)のしめじ・ミニトマト、いわしを入れてサッと炒める。
  • 3
    水を加えて沸騰したら、「パスタキューブ」、スパゲッティを加える。中火で水面がフツフツした状態で、スパゲッティ全体を湯に浸しながら時々混ぜ、表示時間通りゆでる。
  • 4
    さらに2~3分加熱し、フライパンを傾けた時にソースが少し見える程度にまで煮詰める。スパゲッティがかたい場合は、水を少し加えさらに加熱し、(1)のしそを加えてよく混ぜる。

栄養情報(1人分)

エネルギー613 kcal
塩分3.8 g
たんぱく質26.4 g
野菜摂取量※61 g
脂質22.3 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「パスタキューブ®」だし香る和風醤油

「パスタキューブ®」だし香る和風醤油