夏野菜のミルクガスパチョ風

夏野菜のミルクガスパチョ風

「クノール®贅沢野菜®」<完熟トマト>を使用した冷製アレンジレシピ

  • エネルギー
    230kcal
  • 塩分
    1.4g
  • たんぱく質
    7.5g
  • 脂質
    11.2g

材料(2人分)

トマト1/4個
パプリカ(黄)1/4個
きゅうり1/3本
A「クノール® 贅沢野菜」<完熟トマト>2袋
A熱湯50ml
Aおろしにんにく小さじ1
牛乳250ml
「AJINOMOTO オリーブオイル」小さじ1
黒こしょう適量

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    耐熱ボウルにを入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜ、牛乳を加えてさらに混ぜて冷蔵庫で15分ほど冷やす(時間外)。
  • 2
    トマト、パプリカ、きゅうりはそれぞれ粗みじん切りにする。
  • 3
    器に(2)を等分に入れ、(1)の冷えたスープを注ぎ、仕上げにオリーブオイル、黒こしょうをかける。

栄養情報(1人分)

エネルギー230 kcal
塩分1.4 g
たんぱく質7.5 g
野菜摂取量※60 g
脂質11.2 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「クノール® 贅沢野菜®」<完熟トマト>

「クノール® 贅沢野菜®」<完熟トマト>