主菜のレシピ
つくり方
- 1豚肉は大きめのひと口大に切る。白菜キムチ、にらは４～５ｃｍ長さに切る。
- 2フライパンにごま油大さじ２を熱し、（１）の豚肉を炒める。（１）の白菜キムチ、もやしを加え、全体がよく混ざるように炒め合わせる。
- 3「中華あじ」を加えて混ぜ、（１）のにらを加える。鍋肌からしょうゆを入れてサッと炒め、仕上げにごま油大さじ２を回しかける。
- ＊豚キムチに溶き卵を加えると、味がマイルドになり、辛味が苦手な人にも食べやすくなります。目安量は４人分に対して卵２個です。よく溶いて塩少々を加え、（３）の「中華あじ」の後に入れましょう。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 259 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 3.2 g |
| たんぱく質 | 14.3 g |
| 野菜摂取量※ | 149 g |
| 脂質 | 20.1 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1たこ、わかめはひと口大に切る。
- 2ボウルに（１）のたこ・わかめ、Ａを入れて軽くあえる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 74 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1 g |
| たんぱく質 | 11.4 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 2.8 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1カップに「クノール 海鮮チゲスープ」をくぼみを下にして入れる。
- 2熱湯を注ぎ、かき混ぜて１分おく。
- ＊お湯がはねることがありますので、くぼみを下にしてカップに入れてください。
- ＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 35 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.7 g |
| たんぱく質 | 2.4 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 1.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 368 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 5.9 g |
| たんぱく質 | 28.1 g |
| 野菜摂取量※ | 149 g |
| 脂質 | 24.1 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
