いかとピーマンの中国風炒めもの いかとピーマンの中国風炒めもの
主菜
やみつき!無限きゅうり やみつき!無限きゅうり
副菜
うま辛!コンソメ餃子 うま辛!コンソメ餃子
汁物

いかとピーマンの中国風炒めものの献立

  • エネルギー
    437kcal
  • 塩分
    3.9g
  • たんぱく質
    22.5g
  • 脂質
    23g

主菜のレシピ

材料(2人分)

いか(胴)1杯分
ピーマン4個
玉ねぎ1/2個
えのきだけ1袋
「Cook Do®」青椒肉絲用2人前1箱
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    いかは薄皮をむき、5mm幅の細切りにする。
  • 2
    ピーマンはヘタと種を取ってタテ細切りにし、玉ねぎは薄切りにする。
    えのきだけは根元を切る。
  • 3
    フライパンに油を熱し、(1)のいか、(2)のピーマン・玉ねぎ・えのきだけを炒め、
    「Cook Do」を加え、炒め合わせる。

栄養情報(1人分)

エネルギー193 kcal
塩分1.7 g
たんぱく質16.8 g
野菜摂取量※107 g
脂質9.2 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    きゅうりは小さめの乱切りにし、Aであえる。

    やみつき!無限きゅうりのつくり方_1_1

    やみつき!無限きゅうりのつくり方_1_2

栄養情報(1人分)

エネルギー38 kcal
塩分0.3 g
たんぱく質0.9 g
野菜摂取量※49 g
脂質3.2 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    ねぎは斜め薄切りにする。
  • 2
    耐熱容器に春雨、凍ったままの「ギョーザ」、(1)のねぎ、Aの順に入れて、ふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分加熱してかき混ぜ、再度、電子レンジで1分加熱し、ラー油を回しかける。
  • *
    電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。
  • *
    「コンソメ」の溶け具合を見て、加熱時間を調整してください。

栄養情報(1人分)

エネルギー206 kcal
塩分1.9 g
たんぱく質4.8 g
野菜摂取量※10 g
脂質10.6 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く