かじきのマヨサルサソース かじきのマヨサルサソース
主菜
レンジで簡単!ツナブロッコリー レンジで簡単!ツナブロッコリー
副菜
シリアルトッピングカップスープ シリアルトッピングカップスープ
汁物

かじきのマヨサルサソースの献立

  • エネルギー
    562kcal
  • 塩分
    3g
  • たんぱく質
    32.1g
  • 脂質
    34.8g

主菜のレシピ

材料(1人分)

かじき1切れ
「瀬戸のほんじお®」少々
こしょう少々
薄力粉適量
トマト1/2個
「ピュアセレクト® サラリア®」大さじ1
A玉ねぎのみじん切り1/8個分
A「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」小さじ1
Aホットチリソース少々
A「瀬戸のほんじお®」少々
Aこしょう少々
パセリのみじん切り適量
「AJINOMOTO オリーブオイル」小さじ2

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    トマトはヘタを取り、粗みじん切りにし、ザルに上げて水気をきる。
    ボウルにトマト、「サラリア」、Aを混ぜ合わせ、サルサソースを作る。
  • 2
    かじきは1cm幅の細切りにし、塩・こしょうをし、薄力粉を薄くまぶす。
    フライパンにオリーブオイルを熱し、かじきを中火でこんがりと焼く。
  • 3
    器に(1)のサルサソースを盛り、その上に(2)のかじきを盛りつけ、
    パセリを散らす。

栄養情報(1人分)

エネルギー407 kcal
塩分1.4 g
たんぱく質21 g
野菜摂取量※163 g
脂質30.8 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    ブロッコリーは小房に分ける。ツナは汁気をきる。
  • 2
    耐熱容器に(1)のブロッコリー・ツナ、「コンソメ」を入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱し、軽くあえる。

栄養情報(1人分)

エネルギー56 kcal
塩分0.5 g
たんぱく質9.5 g
野菜摂取量※60 g
脂質1.2 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    器に「クノール カップスープ」を入れ、熱湯を注ぎ、すぐに15秒ほどかき混ぜ、コーンフレークをのせる。

栄養情報(1人分)

エネルギー99 kcal
塩分1.1 g
たんぱく質1.6 g
野菜摂取量※0 g
脂質2.8 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く