から揚げおにぎりマヨトッピング から揚げおにぎりマヨトッピング
主食
だし香るれんこんとにんじんのきんぴら だし香るれんこんとにんじんのきんぴら
副菜
具たっぷり とん汁  具たっぷり とん汁 
汁物

から揚げおにぎりマヨトッピングの献立

  • エネルギー
    669kcal
  • 塩分
    4g
  • たんぱく質
    21.4g
  • 脂質
    21.7g

主食のレシピ

材料(1人分)

味の素冷凍食品KK「やわらか若鶏から揚げボリュームパック」2個
温かいご飯・お茶碗軽く2杯分200g
焼きのり・2つ切り1枚
「やさしお®」適量
「ピュアセレクト® マヨネーズ」適量

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    「やわらか若鶏から揚げ」は、ラップをせず、表示通りに電子レンジで加熱する。
  • 2
    「やさしお」をふった手のひらに半量のご飯を広げ、
    (1)の「やわらか若鶏から揚げ」1個を芯にしてにぎり、焼きのりで巻く。
     同様にもう1個作る。
  • 3
    「やわらか若鶏から揚げ」の上に「ピュアセレクトマヨネーズ」をしぼる。

栄養情報(1人分)

エネルギー461 kcal
塩分1.2 g
たんぱく質14.1 g
野菜摂取量※0 g
脂質9.8 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    れんこんは5mm幅の薄いいちょう切りにし、にんじんは細切りにする。
  • 2
    フライパンにごま油を熱し、(1)のれんこん・にんじんを入れて3~4分炒める。
  • 3
    全体に火が通ったら、を加えて味を調え、ごまをふる。
  • 4
    器に盛り、好みで「ほんだし」をかける。

栄養情報(1人分)

エネルギー109 kcal
塩分0.7 g
たんぱく質2.5 g
野菜摂取量※75 g
脂質6 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    豚肉は2cm幅に切り、しいたけは軸を取って4つ切りにする。大根は3mm幅のいちょう切りにする。ねぎは1cm幅のブツ切りにする。
  • 2
    鍋に油を熱し、(1)の豚肉・大根の順に炒める。水、「ほんだし」半量、(1)のしいたけを加えて煮立ったら弱火にし、フタをして15分煮る。
  • 3
    (1)のねぎを加え、みそを溶き入れて、残りの「ほんだし」を加え、ひと煮立ちさせる。

栄養情報(1人分)

エネルギー99 kcal
塩分2.1 g
たんぱく質4.8 g
野菜摂取量※86 g
脂質5.9 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く