ピリから焼餅 ピリから焼餅
主食
ズッキーニとハムの中華和え ズッキーニとハムの中華和え
副菜
具だくさん!ちゃんぽん風スープ 具だくさん!ちゃんぽん風スープ
汁物

ピリから焼餅の献立

  • エネルギー
    601kcal
  • 塩分
    4.6g
  • たんぱく質
    25.6g
  • 脂質
    36.9g

主食のレシピ

材料(2人分)

切り餅2個
「丸鶏がらスープ™」小さじ2/3
七味唐がらし小さじ1/2
パン粉・こまかいもの大さじ2
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    餅は2等分にし水にくぐらせて耐熱皿にのせ、電子レンジ(600W)で
    40~50秒ほど、形がくずれない程度に加熱する。
  • 2
    「丸鶏がらスープ」、七味唐がらしをふり、パン粉をまぶす。
  • 3
    フライパンに油を熱し、(2)をパン粉がきつね色になるまでパリッと焼く。
  • *
    七味唐がらしの量はお好みで加減してください。

栄養情報(1人分)

エネルギー189 kcal
塩分0.4 g
たんぱく質2.6 g
野菜摂取量※0 g
脂質7.6 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    ズッキーニ、ハムはせん切りにする。
  • 2
    ボウルに(1)のズッキーニ・ハム、Aを入れてあえる。

栄養情報(1人分)

エネルギー113 kcal
塩分1.6 g
たんぱく質7.2 g
野菜摂取量※72 g
脂質7.6 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    豚肉はひと口大に切る。白菜は葉と芯に分け、葉はザク切りにし、芯はそぎ切りにする。にんじんは3mmくらいの厚さの短冊切りにし、しいたけは5mm幅に切る。
  • 2
    鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の豚肉・白菜の芯・にんじん・しいたけ、シーフードミックス、しょうがを加えて煮る。
  • 3
    肉、シーフードミックスに火が通ったら、(1)の白菜の葉を加え、やわらかくなるまで煮る。
  • *
    海鮮のうま味が効いているので、豚肉と野菜だけでもおいしくお作りいただけます。
  • *
    お好みで中華めんなどを加えてもおいしくお召し上がりいただけます。

栄養情報(1人分)

エネルギー299 kcal
塩分2.6 g
たんぱく質15.8 g
野菜摂取量※148 g
脂質21.7 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く