鯛のレモン蒸しの献立

たいは半分に切り、Ａに１０分以上漬ける（時間外）。玉ねぎは薄切りにし、
パプリカはタテ細切りにする。

フッ素樹脂加工のフライパンにオリーブオイルを熱し、（１）の玉ねぎ・
パプリカを軽く炒めて端によせ、塩をふる。

フライパンの空いたところに（１）のたいを漬け汁ごと入れ、赤唐がらしを加えて
フタをし、弱火で５分蒸し煮する。

器に（３）のたい・玉ねぎ・パプリカを盛り、好みでレモンの皮をのせる。

じゃがいもは１．５ｃｍ角に切り、耐熱容器に入れてＡをふり入れ、軽く混ぜる。ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で４分３０秒加熱し、青のりをまぶす。

耐熱カップにアスパラを入れてラップをかけずに、電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。

「クノール カップスープ」を加え、熱湯を注いで軽く混ぜ、ミックスチーズを加える。