キャベツとひき肉のカレーの献立

キャベツはザク切りにし、玉ねぎは薄切りにする。

鍋に油を熱し、（１）の玉ねぎ、ひき肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。
（１）のキャベツを加えてサッと炒め、Ａを加えて１０分ほど煮る。

カレールウを加えて溶かし、弱火で２～３分煮る。

器にご飯を盛り、（３）をかける。

たけのこは３ｃｍ長さに切り、穂先はくし形切りにし、根元の部分は１ｃｍ幅の薄切りにする。アスパラは３ｃｍ長さの斜め切りにする。

フライパンにごま油を熱し、（１）のたけのこを入れて焼く。

たけのこに焼き色がついたら、（１）のアスパラを加えて炒め、Ａを加えてさらに炒める。

サラダチキンは食べやすい大きさに裂く。

マグカップに「クノール カップスープ」を入れ、熱湯を注ぎ、すぐに１５秒ほどかき混ぜる。

（１）のサラダチキン加えて軽くかき混ぜ、粉チーズをふる。