つくり方
- 1厚揚げはキッチンペーパーで余分な油を取り、ひと口大に切る。
小松菜は５ｃｍ長さに切り、ベーコンは３ｃｍ幅に切る。 - 2フッ素樹脂加工のフライパンに（１）のベーコン・厚揚げ・小松菜の順に入れ、
混ぜ合わせたＡを回しかける。 - 3フタをして火にかけ、湯気がたったら強火にしてフタを取り、サッと炒める。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 187 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.2 g |
| たんぱく質 | 11.2 g |
| 野菜摂取量※ | 43 g |
| 脂質 | 13 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1かぼちゃは皮つきのまま２ｃｍ角に切り、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で６～７分加熱し、粗熱を取る。ツナは汁気をきる。
- 2ボウルに（１）のかぼちゃ・ツナ、枝豆、Ａを加えて混ぜ合わせる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 178 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.7 g |
| たんぱく質 | 9.8 g |
| 野菜摂取量※ | 80 g |
| 脂質 | 9.4 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1かぶは茎を少し残して、くし形に切る。
- 2鍋にＡ、（１）のかぶを入れて煮る。かぶがやわらかくなったらＢを加え、沸騰直前で火を止める。
- 3器に盛り、貝割れ菜を飾る。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 63 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.8 g |
| たんぱく質 | 3.6 g |
| 野菜摂取量※ | 80 g |
| 脂質 | 2.5 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 428 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2.7 g |
| たんぱく質 | 24.6 g |
| 野菜摂取量※ | 203 g |
| 脂質 | 24.9 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「ほんだし®」
「丸鶏がらスープ™」
「ピュアセレクト® マヨネーズ」
「お塩控えめの･ほんだし®」
