豚キムチの献立

豚肉はひと口大に切り、にらはザク切りにする。にんにくは薄切りにする。「鍋キューブ」は砕いておく。

フライパンにごま油を熱し、（１）のにんにくを入れて香りが出たら、（１）の豚肉を加えて炒める。

肉の色が変わったら、（１）のにら、もやしを加えて炒め、（１）の「鍋キューブ」を加えて炒め合わせる。

きゅうりは小さめの乱切りにし、Ａであえる。

キャベツは２ｃｍ角に切る。玉ねぎはみじん切りにし、にんじんはせん切りにする。

耐熱カップにＡ、（１）の野菜を入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ)で１分３０秒加熱する。