簡単！中華丼の献立

豚肉、白菜はひと口大に切る。にんじんは短冊切りにし、しいたけは細切りにする。

フライパンを熱し、（１）の豚肉を入れて炒め、火が通ったら、皿にとる。

同じフライパンに油を熱し、（１）の白菜・にんじんを入れて炒め、火が通ったら、（１）のしいたけを加えてさらに炒める。

（２）の豚肉を戻し入れて火を止め、「Cook Do」を加えて再び火をつけて軽くからめる。

器にご飯をよそい、（４）をかける。

チンゲン菜は４ｃｍ長さに切る。ツナは汁気をきる。

耐熱容器に（１）のチンゲン菜・ツナを入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱し、Ａを加えて混ぜ合わせる。

豆腐はヨコに１ｃｍ幅に切る。わかめは水洗いをし、水をはったボウルに５分ほどつけてもどす。水気をしぼり、１ｃｍ幅に切る。ザーサイは汁気をきり、３ｍｍ幅に切る。

鍋にＡを入れて混ぜ、火にかける。煮立ったら（１）の豆腐を加えて１分ほど煮る。

（１）のザーサイ・わかめを加えてひと煮し、塩・こしょうで味を調え、ごま油を加える。