主菜のレシピ
材料（4人分）
| ゆでだこの足 | 300g |
|---|---|
| A「Cook Do® 香味ペースト®」 | 18cm（13g） |
| Aレモン汁 | 小さじ2 |
| Bパン粉 | 大さじ4 |
| Bパセリのみじん切り | 大さじ1 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 | 大さじ3 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1たこはひと口大に切り、Ａをまぶす。
- 2耐熱皿に（１）のたこを入れ、混ぜ合わせたＢをのせ、オリーブオイルを回しかけて
オーブントースターで１０分ほど焼く。 - ＊お好みでにんにくのみじん切りを加えてもおいしくお召し上がりいただけます。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 189 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.6 g |
| たんぱく質 | 17.1 g |
| 野菜摂取量※ | 1 g |
| 脂質 | 12.4 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1米は洗って炊飯器に入れ、水を３合の目盛りより少なめに加える。
「コンソメ」、玉ねぎ、にんじん、「スーパースイートコーン」を上にのせて
炊く（時間外）。 - 2炊き上がったらバターを加えて、しゃもじでサックリ混ぜ合わせる。
- ＊冷凍コーンの代わりに缶詰を使用する場合は、汁をきってから調理してください。
- ＊米の水加減は、すし飯の目盛りがあればそれを使用してください。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 469 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.3 g |
| たんぱく質 | 8.3 g |
| 野菜摂取量※ | 88 g |
| 脂質 | 5.7 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1ソーセージは斜め半分に切り、じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま４等分に切る。ミニトマトはタテ半分に切り、ピーマンは１ｃｍ角に切る。
- 2鍋に水、「コンソメ」、（１）のじゃがいも・ソーセージ、にんにくを入れて火にかけ、煮立ったらフタをし、弱めの中火で８分煮る。
- 3（１）のミニトマト・ピーマンを加えてさらに１分煮て、粗びき黒こしょうで味を調える。
- ＊じゃがいもは小さいものがない場合は、通常の大きさのじゃがいも（１個・１２０ｇ）をひと口大に切ってご使用ください。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 122 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1 g |
| たんぱく質 | 4.2 g |
| 野菜摂取量※ | 55 g |
| 脂質 | 6.3 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 780 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 3.9 g |
| たんぱく質 | 29.6 g |
| 野菜摂取量※ | 144 g |
| 脂質 | 24.4 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
