主食のレシピ
材料(2人分)
| スパゲッティ(ゆで) | 300g |
|---|---|
| キャベツ | 2枚(100g) |
| 薄切りハム | 2枚(20g) |
| A「Cook Do® 香味ペースト®」 | 12cm(8.5g) |
| A赤唐がらしの輪切り | 適量 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1キャベツはひと口大にちぎり、ハムはひと口大に切る。
- 2耐熱ボウルに(1)のキャベツ・ハムを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱し、ゆでたスパゲッティ、Aを加えてよく混ぜ合わせる。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 275 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 3.5 g |
| たんぱく質 | 11.7 g |
| 野菜摂取量※ | 50 g |
| 脂質 | 4.5 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 218 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.4 g |
| たんぱく質 | 10 g |
| 野菜摂取量※ | 97 g |
| 脂質 | 17.1 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1じゃがいもは皮をむいて薄切りにし、水にさらして水気をきる。玉ねぎは薄切りにする。
- 2鍋にバターを熱し、(1)の玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。(1)のじゃがいもを加えてサッと炒め、Aを加えてフタをし、じゃがいもがやわらかくなるまで蒸し煮にする。
- 3牛乳を加えて混ぜ、Bで味を調え、冷蔵庫で冷やす(時間外)。
- 4器に盛り、好みでパセリをのせる。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 146 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1 g |
| たんぱく質 | 4.7 g |
| 野菜摂取量※ | 12 g |
| 脂質 | 9 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く



