主食のレシピ
材料（2人分）
| 焼きそば用蒸しめん | 2玉 |
|---|---|
| 鶏むね肉 | 100g |
| にんじん | 1/2本 |
| 長ねぎ | 1/2本 |
| にら | 1/2束 |
| Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 | 20ふり |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 2g |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ3 |
レシピ提供：味の素KK
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 556 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.9 g |
| たんぱく質 | 20.4 g |
| 野菜摂取量※ | 75 g |
| 脂質 | 27 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1キャベツは太めのせん切りにし、ボウルに入れ、Ａを加えてよく混ぜ合わせる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 79 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.6 g |
| たんぱく質 | 1 g |
| 野菜摂取量※ | 64 g |
| 脂質 | 7.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1トマトは２ｃｍ角に切り、玉ねぎは薄切りにする。
- 2鍋に（１）のトマト・玉ねぎ、Ａを入れて煮る。
- 3全体に火が通ったら、溶き卵を加えてひと煮立ちさせる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 107 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.9 g |
| たんぱく質 | 7.3 g |
| 野菜摂取量※ | 121 g |
| 脂質 | 6 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 742 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 3.4 g |
| たんぱく質 | 28.7 g |
| 野菜摂取量※ | 260 g |
| 脂質 | 40.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
うま味調味料「味の素®」
「瀬戸のほんじお®」
「丸鶏がらスープ™」
「Cook Do® 香味ペースト®」
