炊飯器で作る肉炒飯 炊飯器で作る肉炒飯
主食
エンドレスレタス エンドレスレタス
副菜
レンチンキャベツスープ レンチンキャベツスープ
汁物

炊飯器で作る肉炒飯の献立

  • エネルギー
    720kcal
  • 塩分
    5.4g
  • たんぱく質
    36.6g
  • 脂質
    22g

主食のレシピ

材料(2人分)

米1・1/2合
水300ml
豚こま切れ肉250g
「Cook Do® 香味ペースト®」6cm(4g)
Aねぎのみじん切り1/4本分
A「Cook Do® 香味ペースト®」24cm(17g)
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ1
小ねぎの小口切り適量

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    米は洗って炊飯器に入れ、分量の水を加えて30分おく(時間外)。
  • 2
    豚肉はひと口大に切り、「香味ペースト」をもみ込む。

    炊飯器で作る肉炒飯のつくり方_2_1

  • 3
    (1)に(2)の豚肉、Aを加え、混ぜて炊く(時間外)。

    炊飯器で作る肉炒飯のつくり方_3_1

  • 4
    炊き上がったら、ごま油を加えてよく混ぜ、器に盛り、小ねぎを散らす。

栄養情報(1人分)

エネルギー628 kcal
塩分3.8 g
たんぱく質35.1 g
野菜摂取量※8 g
脂質14.8 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    レタスは芯を除いてサッと洗い、水気をきる。
  • 2
    (1)のレタスを豪快に割りながら大皿に盛り、オリーブオイル、「丸鶏がらスープ」をかけ、ザックリとあえる。

栄養情報(1人分)

エネルギー76 kcal
塩分0.4 g
たんぱく質0.7 g
野菜摂取量※98 g
脂質7.1 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    キャベツは2cm角に切る。玉ねぎはみじん切りにし、にんじんはせん切りにする。
  • 2
    耐熱カップにA、(1)の野菜を入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。

栄養情報(1人分)

エネルギー16 kcal
塩分1.2 g
たんぱく質0.8 g
野菜摂取量※40 g
脂質0.1 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く