主菜のレシピ
材料（2人分）
| 豚バラ薄切り肉 | 80g |
|---|---|
| キャベツ | 80g |
| もやし | 50g |
| にんじん | 1/4本 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ2 |
| A「Cook Do®」熟成豆板醤 | 小さじ1（5g） |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 241 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.5 g |
| たんぱく質 | 7.4 g |
| 野菜摂取量※ | 100 g |
| 脂質 | 21.4 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1さばは汁気をきって粗くほぐす。
- 2器にご飯をよそい、（１）のさばをのせ、「丸鶏がらスープ」をふる。熱湯を注ぎ、小ねぎを散らす。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 415 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2.2 g |
| たんぱく質 | 26.8 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 12.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1チンゲン菜は長さを半分に切り、芯の部分は細切りにする。パプリカは細切りにする。
- 2耐熱容器に（１）のチンゲン菜・パプリカ、「香味ペースト」を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分３０秒加熱し、全体を混ぜ合わせる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 45 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.6 g |
| たんぱく質 | 1.9 g |
| 野菜摂取量※ | 195 g |
| 脂質 | 1.8 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 701 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 5.3 g |
| たんぱく質 | 36.1 g |
| 野菜摂取量※ | 295 g |
| 脂質 | 35.4 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「Ｃｏｏｋ Ｄｏ®」（中華醤調味料）熟成豆板醤 １００ｇ瓶
「丸鶏がらスープ™」
「Cook Do® 香味ペースト®」
