さつまいもと鮭のガリバタオーブン焼きの献立

さけ、さつまいもはひと口大に切る。しめじは小房に分ける。 にんにくは薄切りにする。

耐熱皿に（１）のさつまいも、ブロッコリーを並べ入れ、全体に「コンソメ」小さじ１をふる。ラップをかけて、電子レンジ（６００Ｗ）で５分ほど野菜がやわらかくなるまで加熱する。

（１）のさけ・しめじ・にんにくをすき間なく詰めて並べ入れ、ちぎったバターを散らす。残りの「コンソメ」小さじ１、こしょうをふり、オーブントースターで７分ほどさけに火が通るまで焼く。

たこは８等分に切る。

たことオリーブを交互に串に刺し、たこ・スタフッドオリーブ・たこ、
たこ・オリーブピクルス・たこをそれぞれ２本ずつ作る。

粒こしょうをひいて、オリーブオイルをからめる。

小松菜、ベーコンは１ｃｍ幅に切る。

カップに（１）の小松菜・ベーコン、Ａを入れ、ラップをかけずに、そのまま電子レンジ（６００Ｗ）で２分３０秒加熱する。

取り出してひと混ぜし、ヨコ３等分に切ったミニトマトを加える。